Trở lại   Học tiếng Trung | Du học Trung Quốc » HỌC TIẾNG VIỆT » Văn Hóa Đông Phương

Văn Hóa Đông Phương Văn Hóa Phương Đông




Nấu món cà ri gà ngon hơn mà không mất nhiều thời gian

Văn Hóa Đông Phương


Trả lời
 
Ðiều Chỉnh
Old 19-05-2016, 11:07 PM
  post #1
hxuan144
Junior Member
 
ID: 188790
Tham gia: 06-05-2016
Giới tính: Hiden
Bài gởi: 2
Cảm ơn: 0
Được cảm ơn: 0 lần trong 0 bài viết
Default Nấu món cà ri gà ngon hơn mà không mất nhiều thời gian

Cà ri gà là một món ăn giàu chất dinh dưỡng mà không phải ai cũng biết làm. Học cách nấu món cà ri gà trong bài viết dưới đây bạn nhé.
Tham khảo thêm các thông tin về ẩm thực tại [Link đã ẩn, đăng nhập để được xem link. Hoặc click vào đây để đăng ký...]



Nguyên liệu

Đùi gà, Khoai lang, khoai môn, Nước cốt dừa, 1 gói cà ri bột, 1 gói cà ri nước và một số gia vị cần thiết như Muối, bột nêm, bột ngọt, đường, nước mắm, hành tỏi, ớt bột, bột sả, bột bắp

Dụng cụ cần thiết

Một chiếc nồi cơm điện ngoài việc nấu cơm nấu cháo ra, nếu biết sử dụng đúng cách, bạn có thể dùng nồi để chế biến được rất nhiều món ngon và mới lạ cho gia đình. So với bếp gas và bếp điện, thời gian nấu của nồi có thể lâu hơn, nhưng món ăn được ninh hầm ở nhiệt độ vừa đủ, sẽ thơm ngon và thấm đều gia vị hơn. Ngoài ra công suất nồi cơm rất thấp, do vậy mức tiêu thụ điện sẽ ít hơn so với bếp điện.

Cách làm

Bước 1:

Thịt gà rửa sạch. Khoai môn, khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, thái thành những miếng nhỏ vừa ăn rồi đem ngâm vào nước muối pha loãng. Sau đó vớt ra để ráo nước. Hành tỏi bóc bỏ vỏ, rửa sạch, sau đó băm nhỏ.

Bước 2:

Ướp thịt: 1 gói cà ri bột, 1 gói cà ri nước, 2 muỗng canh hạt nêm, 3 muỗng canh đường, ½ muỗng canh muối, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh hành tỏi, 1 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng canh bột sả, 1 muỗng canh bột ngọt. Trộn đều và bọc lại bằng màng bọc thực phẩm. Ướp tầm 2 tiếng cho gia vị thấm đều.

Bước 3:

Cho dầu ăn vào nồi, bật nút Cook để đun nóng dầu, rồi cho 1 muỗng canh hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Cho gà đã ướp vào đảo đều, nấu 15-20 phút cho gà thấm gia vị.

Bước 4:

Sau đó, thêm 1L nước và cho khoai lang, khoai môn vào. Nấu thêm 20 phút cho khoai mềm.

Cuối cùng, cho nước cốt dừa và 1 chén bột bắp hòa tan vào. Nấu thêm 5 phút rồi rút điện.

Một số [Link đã ẩn, đăng nhập để được xem link. Hoặc click vào đây để đăng ký...] mà bạn nên biết.
hxuan144 is offline   Trả Lời Với Trích Dẫn
Trả lời

DU HOC TRUNG QUOC Bookmarks DU HOC TRUNG QUOC

Ðiều Chỉnh

Quuyền Hạn Của Bạn
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Mở
Smilies đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Tắt
Chuyển đến

Chủ đề tương tự
Ðề tài Người Gởi Chuyên mục Trả lời Bài mới gởi
Tam @ Quốc(Ý tưởng mới để thành công trong môi trường kinh doanh hiện đại) 笑看风雨 E-books Tiếng Việt 24 11-04-2013 11:26 AM
红楼梦-Hồng Lâu Mộng cuunon0811 Văn học Trung Quốc 266 09-10-2012 02:25 AM
Anh có thích nước Mỹ không ? - Tân Di Ổ doanphuctuan Văn học Trung Quốc 23 08-05-2012 06:28 PM
Những điều răn của cổ nhân! 岁月无声 Văn hóa - Nghệ thuật Trung Hoa 0 22-03-2010 11:41 AM
Đạo đức kinh Trantamquan Văn học Trung Quốc 4 17-01-2009 11:03 PM


Múi giờ GMT. Hiện tại là 12:18 PM.